Jod ist ein Bestandteil von Schilddrüsenhormonen, die für den Aufbau des Gehirns benötigt werden. "Schon ein leichter Mangel kann geistige Entwicklungsstörungen zur Folge haben", warnt Professor Dr. Dr. med. Dagmar Führer, Vize-Präsidentin der DGE und Direktorin der Klinik für Endokrinologie und Stoffwechselerkrankungen on Blpdmpsmmmetnijzaerh Hddie.
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