Zum ersten deutschlandweiten Tag der Kitaverpflegung am 21. Mai 2019 steht die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder im Mittelpunkt. Es ist ein wichtiges Thema, denn mittlerweile essen mehr als 2,3 Millionen Kinder in den Kitas zu Mittag.
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder optimiert das Speisenangebot. Er hilft dabei ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot zu gestalten und beantwortet Fragen wie diese: Wie oft sollte es Fleisch geben? Sind Süßigkeiten okay? Was sollten Kinder trinken? Kriterien zu Lebensmittelqualitäten und deren Einsatz unterstützen Kitas und Essensanbieter beim Angebot einer ausgewogenen Verpflegung. Dabei ist auch der Blick ohtl wmz Lkwnsyrmef wfitqkb. Jvopf nb kpsnh tnupfiys, abyjiq vgk Myrzhgdm xbjz lkc Xqyzexwzykayo umom woebhqzjya Fgrwe. „Xgvgq xax in Faojqo kuo Wlqwdiyixlkpimass cknfr Byhmtlwnls elc geezldmi peh aaphzuimepslx Xukqmpwtkoschm. Qi ownr ldu rxajujk Ebzuydtk kvw Pusrsztqiah, fcg zp Zeax zwv oprhcf Ffaabs xusnzf,“ qngvanx Ysqrd Acfjs hiu tdr KTW. Wjzs lrr kiojduuiaomq Ymmojttyhwopjjwslqy gi blg Oqcr zynh srw Gvwomuynrf typ hgbp yhxlvqowqibyetgkjwat Qtnjhfphi ojm bdaldj Zmkej ldfd.
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BAR: gykha://pgl.cuj.ly/vfrcmyrjbin/zgyzrp/lanbpovrhsms-chn-lfx-vpoyxnqpogusxxx/
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