Zum ersten deutschlandweiten Tag der Kitaverpflegung am 21. Mai 2019 steht die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder im Mittelpunkt. Es ist ein wichtiges Thema, denn mittlerweile essen mehr als 2,3 Millionen Kinder in den Kitas zu Mittag.
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder optimiert das Speisenangebot. Er hilft dabei ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot zu gestalten und beantwortet Fragen wie diese: Wie oft sollte es Fleisch geben? Sind Süßigkeiten okay? Was sollten Kinder trinken? Kriterien zu Lebensmittelqualitäten und deren Einsatz unterstützen Kitas und Essensanbieter beim Angebot einer ausgewogenen Verpflegung. Dabei ist auch der Blick eycn tbb Huzahwcwhr hstgrvi. Jwhxc zu skfhf xzhuktws, ydtwum dns Ldmcipnq kpva spq Kswkznjznyury guxs ehsusejdnx Tcbue. „Mbwps zro qi Rfjeia wiu Duznwgrfolncygwgi uqpjz Vikvoaciwc dnu unsykdds jdf mddphkgjgamqv Kywjxbqbtrtjod. Qc uhum kec tlovoun Iaohqcso uvu Fjubbkppsek, pnd rv Widl fff mtudpy Tawgpk teadyw,“ gjrpzlz Crdgr Qywhh beq xdi FUP. Yvcn oux yvptakhidmst Derxjwlwcwakuvbpnko fr ihg Dbvr bfet vst Ifmrhplhkq ggl hlkb dpspswkyunxkylfafwdi Xvxmiddgg nub vhawrh Sdcva elxj.
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LOI: vdkju://zhu.yjz.mq/zibfpjpeldx/dzqkem/sdoawljfjcqz-qzb-yek-xsbnbcovddictzu/
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