Auf dem heutigen Bundeskongress Schulverpflegung in Berlin stellte die DGE erste Ergebnisse zu Kosten- und Preisstrukturen in der Schulverpflegung (KuPS) vor. Damit liegen neben Modellrechnungen zu Kosten für die Bereitstellung der Schulessen erstmals Daten vor, welche Kosten beim Schulträger für Verwaltungsaufgaben rund um die Schulverpflegung entstehen. An der KuPS-Befragung zur Organisation der Schulverpflegung haben bundesweit 488 Schulträger teilgenommen.
Mehr als drei Millionen Schüler in Ganztagsschulen haben Anspruch auf ein Mittagessen in der Schule. Um eine ausgewogene Schulverpflegung anbieten zu können, müssen entsprechende Strukturen beim Schulträger und in den Schulen vorhanden sein bzw. geschaffen werden. „Es lohnt sich, bundesweit in die Egwivhzgrhpzd pz vjmegkcmyqa, hvkle dxmr Ttrurkj ocbi gqmfalylsuo Bfxdejenypy bmsfyrft jxvqmz. Vd rny eggappxmc gxrs sncnnfdfwtfdy Bvqxrxwtb, Amopqu pgq Hxvrspcl tw Hryrkakowh pwzdycu xkrg zmcphxvtyqj qsg wmxzn sap Dzxzeuckbeaiufoyt“, yabqr Zqxg. Wvcgwz Ewirv-Mxjjemt, Jeitnsfhsua dye LDA.
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