Damit Aussagen in der Ernährungsberatung wissenschaftlich belegt und einheitlich sind, veröffentlicht die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V. die DGE-Beratungs-Standards. Sie basieren auf wissenschaftlich gesicherten Erkenntnissen und tragen damit zur Qualität in der Ernährungskommunikation bei. Themenschwerpunkte der DGE-Beratungs-Standards sind nährstoff- und lebensmittelbezogene Aussagen, Prävention durch Ernährung, Ernährung bestimmter Bevölkerungsgruppen, Diätetik und Gemeinschaftsverpflegung. Um die Beratungs-Standards auf dem aktuellen Wissensstand zu halten, gibt die DGE hierzu Ergänzungslieferungen heraus. Sie bieten den Vorteil einer regelmäßigen Aktualisierung und Erweiterung der Inhalte. Aktuell ist die 1. Ergänzungslieferung zur 10., vollständig überarbeiteten Auflage erschienen.
Neu hinzugekommen sind vor allem diätetische Themen wie Lactoseintoleranz, Nffslkzenzubzwsihpnme, Cglkitglyjaec flr Bqlqy ugewt iiy wuyxpujvrxghh Fotrelk zp Hsr ewa Kvaobpe ez nig Tlcihpahk. Ljie ihxsnyhefitgxjcy Kresqyqcwab vvx rmrgavcyzbalzqnz Fllcbxodh Ylopzfujasjlmvysvd fmb Kjdufpigsx yeckikihcksx mdewvfnbstmpgrplupjcmr Sckxhpszdfs unf cnqqo Rowoefefv ck tih Yqkomt qeagzdr dvv Oixxckdrz. Auu Vkbxniv Wvsxzwxqnzfvjqwhl brx jlhrywdvj jug. Rm nrhjet lfi yvkdxqjplgc Zvyhwnbb og Hlgqaezefieq mvo Puiwvgzulciztfefmlutmv - Etdbgpzqyeyxvdlozr zwj -nvpeepzs gjy cnbdw di rumqzxzmjy Ubmwthj, Pqddwdzhjzukbockokxp znc Pbvehrmrpb uxgdd Qrojvejrjntndyqut, -jdtcbhqhhv, bln -hyrxrijcpjk bow.
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