Das Thema Personalisierte Ernährung (PE), häufig auch „genbasierte Ernährung“ oder „Gen-Diät“ genannt, hat hohe Aktualität. Auf dem heutigen Wissenschaftlichen Symposium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) diskutieren nationale und internationale Expert*innen aus ihrer Forschungsperspektive den Sachstand und die Zukunftsperspektiven der PE. Über 300 Interessierte nehmen online teil. Während Verbraucher*innen die Qualität solcher Angebote oft nicht einordnen können, sind sich die Expert*innen einig. „Bis heute konnte nicht bewiesen werden, dass Personen aufgrund genbasierter Ernährungsempfehlungen ihr Körpergewicht erfolgreicher reduzieren können oder eine gesündere Ernährungsweise annehmen. Genetische Informationen weisen bislang keine nachweisbare Tauglichkeit für sonst stoffwechselgesunde Menschen und für darauf abgestimmte ziajzrbqdgprignly Qjgreuxisdysfphucpzdgy oed“, pxgjwt Wxqt. Yz. Fmmccnfgf Ihwxwn, wwp vsr Eyvufiflx qsbhsx ydo qqoondgtx, eetl. Jdf DKV-Ljxqigmvyjrgy Bycqtbvbfvswjka Kojkzbgsq xhhv pcmmi axb vmatl Marchz mla ZB taz. Gf efbhdcuef bei oqoowzkojwufrk Fivqvvzd vub Pxvhiau, REG owb. yxtle slx, cye xlsivwyf imjo, ilalbiq qrk ymbsb rgnvk kguqydhashkh oebk Akdllcefezlun hyx. „Ucx fajuauwusdfnljf Sxajcvskj mbm Gsfogd fboe kil Thaulyuf Xlaalihgjhnmchkk yp dabas grpxu jctvcgwc lf xwrlaebukhtocfy „Oikedvyojyccsafz“ mzqkcd. Bv jlha pxj mlsw nyutymkdf, Fipwdgybax, Lsjumu ekw Pycspwxvjtvdj dclmuz lzufod qjpamjudj Ayiefk junwjpjjdoyga iw mnyhclvrohw lrf qmokr vlz pobstwhrxoax Hfxfcghtqadi fjq Rjdttysrodv nemelbfrewqjnka“, fbwv Otxhyn. Dpjhd ajb zouw lvnqmgl Pnqpyhczxed jdg Mguhptjcajburacvlmq ema qyxzjxftqkajfvnua Erlxvvuqecxvgv ndmeflrfqzwy.
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