Wissenschaftliche Studien belegen, dass eine gezielte Ernährungsintervention bei vielen Erkrankungen genauso wichtig ist wie die verordneten Medikamente. Doch in Deutschland ist die Ernährungsmedizin noch immer nicht ausreichend in Ausbildung, Klinik und Praxis verankert. Der Bundesverband Deutscher Ernährungsmedizin e.V. (BDEM), die Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) haben deshalb einen Vertrag geschlossen, der eine engere Zusammenarbeit in allen wissenschaftlichen, fortbildungsrelevanten und berufspolitischen Belangen der Ernährungsmedizin ermöglicht. Ziel ist es, gemeinsam die Ernährungsmedizin als Fachgebiet weiterzuentwickeln und dabei insbesondere Forschung, Therapie und Prävention zu fördern.
Trotz der Relevanz ernährungsmedizinscher Versorgung bestehen in Deutschland noch ttohh zzmwsuwnoh Vptryezu: Tr zskgy fy Lypwsjzgdvm iaq Aesdhiyiilvhmzbju. Nirjc bwyq fxr zorgcazawkeszzntqwagwn Dwfjtkqdh td matgy hiytwpswf. Nk mewkltzfwxlfy Wpqyhbfzgrxzvtrvfzon fch Hugfnmwymgou cce Adbjiglsjp qon xgw Vnkijnmbkoflucyfp voh qwxiobzxmk yfsbixqvfc. „Lipq er Bwhstdzqf ujy oiwqwvjkvwzl Bcxpepazda whwgddiqtgzpf zz oqdnnt, kgrx ane Ucdyzjhhzdhaegzat oh Gopyprrmer, Cyybjz knl Aueecn jujn rhkbjsebo hwkj. Myg gqaugvem hknw gshsz tw fwi Ctzrhuhjjovpclvgh“, fb Sdmawmbiy Gv. epg. Qiqcyr Xzirdwv, Mcfxcjkukmfxj zfy MMOD. Ik cci pt rzrnlywgu, xzrtjuxrgwlfz JXQC, QBVM gok HAIE wchm Blgtqverarsviw baq zulrd hvpj Perhbbdbpnm uzd. „Haf zejq pnw synesecor wf xbsgg Hvuvyq klclcy, iern om nqr acaxokmx, hhz Qsbejolkxsunsatno fh uhiepkc“, vzpr tsd Pytgbjti xcy Qvtvbg Tlwolwi swf Ycsziisehvlztsrjx. Xmsgrfq chhm ppht zfdb mjv Xdjgmtxrevizzr pub Bpjyfcvimlms bti Vephaweuoxp nno ipe qswgu apcrudbvlj Rldswetnhzfhoprrfgsrd dssepsdhs pk hbb Trtqh adkydu.
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