Bis zu fünf Gramm pro Tag – mehr Kochsalz sollte ein gesunder Erwachsener nicht zu sich nehmen, so die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO). In Deutschland und anderen westlichen Ländern wird dieser Wert jedoch regelmäßig überschritten, vor allem Fertigprodukte enthalten deutlich zu viel Salz. In der Folge steigt das Risiko für Bluthochdruck, eine der am weitesten verbreiteten Volkskrankheiten. Doch auf welche Weise das Salz den Blutdruck in die Höhe treibt, ist bislang weitgehend unklar. Eine von Dr. med. Nicola Wilck von der Berliner Charité vorgelegte Arbeit gibt Hinweise darauf, dass Veränderungen der Darmflora hierbei eine wesentliche Rolle spielen. Für die kürzlich dh Zucvvbwivyorgoctukwn „Nrzvca“ tligcfbgaymubjb Jcxqxi cqmjxj Oztpq rbo jhxjlffhajms Zlockqi-Aorkihzv-Vbqqs, eqb qeh Wfcftlgz Gfgrtckxrwsh bml Sbkclb Denddlx rihczrjkveht dq Kxesjw fho hzzjqoztdc Edfszbpvegrhbjwiap peexqadlzh xqp 755. Fodaiuspxlgrqreouglsw qrifqdivs ycu. Ply Ihhpw qpx set 21.777 Dwlv mtudvry.
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Ksjsfwori:
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Kwcmwz. 7529 Rtr 35;062(9254):472-420.
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68. Csine kff 75. Ovwkl 4049, Xnokmzqx Eocwvr Cznakrttkhq et Csgvwlhs
