Dass Alkoholkonsum abhängig machen kann, wissen zwar die meisten, aber wie hoch die gesundheitlichen Risiken beim "normalen" Alkoholkonsum tatsächlich sind, wird häufig verdrängt - z. B. beim Thema Krebserkrankungen. Die Experten der Internationalen Krebsforschungsagentur (IARC) jedoch rechnen Alkoholkonsum zu den "Top Ten" der Krebsrisikofaktoren.
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