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Vorsicht Pilze! Deutsche Leberstiftung weist auf Vergiftungsgefahren bei Pilzverzehr hin

(lifePR) (Hannover, )
Über den ergiebigen Dauerregen in den vergangenen Wochen haben sich Sonnenfans, Biergartenbetreiber und Eisverkäufer geärgert. Darüber gefreut haben sich die Pilzfreunde: Bereits im Juli hat es einen Wachstumsschub bei Pilzen gegeben. Doch nicht nur Speisepilze gedeihen aktuell sehr gut, auch Giftpilze wie der Knollenblätterpilz profitieren von den durchfeuchteten Böden. Das hat bereits in den Monaten Juli und August zu einem dramatischen Anstieg von Vergiftungsfällen geführt. Das Giftinformationszentrum-Nord (GIZ-Nord) dokumentiert für den Juli 2017 doppelt so viele Pilzvergiftungsfälle wie im Juli 2016. Diese alarmierenden Zahlen nimmt die Deutsche Leberstiftung zum Anlass, vor lebensbedrohlichen Vergiftungen und akutem Leberversagen durch Knollenblätterpilze zu warnen.

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