Biolebensmittel erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit, und ihre Nachfrage ist ungebremst hoch.Diesen Trend hat auch die Zeitschrift Lebensmittel Praxis erkannt und honoriert in diesem Jahr erstmalig das Bio-Engagement von Markenartiklern mit dem Preis "Biomarke des Jahres 2008". "Deutsche See"erhielt die Auszeichnung in Gold für die "Tiefgekühlten Gourmetportionen". Eine TNS-Emnid-Umfrage im Auftrag von "Deutsche See"bestätigt außerdem, dass bei den Verbrauchern die Nachfrage nach Bio-Fisch besonders stark wachse. Die Befragung macht zudem deutlich, dass es Unterschiede beim Einkaufsverhalten zum einen zwischen den Altersklassen und zum anderen bei Männern und Frauen gibt.
Seit 2001 führt "Deutsche See" BIO-Fisch im Sortiment. Von Anfang
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