Bisher haben etablierte Supermarktketten mit eigenen regionalen Bringdiensten den Online-Lebensmittelhandel geprägt; der Fokus lag hier fast ausschließlich auf nicht-frischen sowie regionalen Produkten. Mit dem Start seines bundesweiten Lieferdienstes hebt der Frischfisch-Marktführer diese Einschränkungen auf und liefert Fisch und Meeresfrüchte aus Bremerhaven direkt an Privatkunden. Die Lieferung von Frische-Produkten unter Einhaltung der Kühlkette ist gerade bei Waren, die unterschiedliche Temperaturen benötigen, extrem aufwendig. Sie gilt in der Logistikbranche unverändert als Ynnkiudcrcioivn.
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