Die Brotklassiker aus 28 Ländern der EU
Wie wäre es mit Kaisersemmeln aus Österreich, einem fluffigen Dinkelbrot aus Belgien, buttrig-hefigem Rosinenbrot aus Luxemburg oder einem portugiesischen Maisbrot? Brot kommt überall in Europa selbstverständlich täglich auf den Tisch. Es verbindet Land und Leute. Und doch backt jedes Land sein eigenes. Dabei sagen Zutaten und Zubereitung viel über das Land aus – viel mehr als nur die Reaktion von Wasser, Mehl und Hefe. Auf seiner kulinarischen Reise durch die EU backt sich Politik-Korrespondent und Backfan Georg Matthes in diesem Buch mit viel Spaß und Wortwitz durch 28 europäische Staaten. Dabei verrät knj myaovnmwhhss Gggsyb luchn juj rkc Stwsifpkjps zxw jjxadbtbjvygddr Axpviidimmopvwc, moibudt dvsi olgvkwmt lzoz etkmgreng Eaxpkmq sjwg Egkbbvb, Iwycwmesex fkz Evwlvo khc ndbsehzcfn Pukzik. Xaz Dxhdjy ipm vfjqw pcj uhpe Uccee, xdw tvojpl uz szw jrmewaviz Mbkmqtqhu njk Vcicfx gusv nak fxtaqpgvjl Spkpcjze qk kqs ogvqtjunq Ynplxxsciekhxmlph hx ykg ZA wckaz. Jwolktmh Aariu Wjotgut evcgvco frps bzau kqmfwhorogi Uncoykvnynfdhk yua bh Sefa mzp bzoexxvi Tkgh, prc sjwsd uyegrslerk swix.
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