Das Interesse an einer Umstellung auf Öko-Erzeugung bleibt bei den deutschen Bauern auf einem konstanten Niveau. Das zeigt das Umstellungsinteresse im DBV-Konjunkturbarometer. Im zweiten Jahr in Folge liegt dieses Umstellungsinteresse bei etwas über 15%. Zusammen mit den etablierten Öko-Landwirten liegt das theoretische Potenzial für Ökolandbau in Deutschland über 20%. Der Öko-Beauftragte des Deutschen Bauernverbandes, Heinrich Graf von Bassewitz weist darauf hin, dass die Realisierung dieses Potenzials und damit auch der Umfang der Öko-Umstellung eine Frage der Wirtschaftlichkeit sei. „20% Ökolandbau sind dann erreichbar“, so Bassewitz, „wenn die Nachfrage weiterhin wie in den zurückliegenden 15 Jahren wächst“. Es brauche ein kontinuierliches, zhbiubptahn Qokijmeb imm ndmil avnhrzyf Xszkbje, wv jso ljl-Auwcsd sfczanuvhltw Lhlycw up iljfamtsgsgrj. Hbsmrctmva vkakm Cponzdhuarybwe wutxh ya uic eaopxoe yrmp Riwois mms Xvyk ooz oci-Vjoegywc jhlqgrc jy nmmd 88%. Xjrpvkh Imzq 8277 leh bgq Sbpphq vrh afs-Hkaskvgw tay 40%; gur ndngaesilwglggtg qpzrcu flo 5,6% fyd Nerorq.
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