Das Interesse an einer Umstellung auf Öko-Erzeugung bleibt bei den deutschen Bauern auf einem konstanten Niveau. Das zeigt das Umstellungsinteresse im DBV-Konjunkturbarometer. Im zweiten Jahr in Folge liegt dieses Umstellungsinteresse bei etwas über 15%. Zusammen mit den etablierten Öko-Landwirten liegt das theoretische Potenzial für Ökolandbau in Deutschland über 20%. Der Öko-Beauftragte des Deutschen Bauernverbandes, Heinrich Graf von Bassewitz weist darauf hin, dass die Realisierung dieses Potenzials und damit auch der Umfang der Öko-Umstellung eine Frage der Wirtschaftlichkeit sei. „20% Ökolandbau sind dann erreichbar“, so Bassewitz, „wenn die Nachfrage weiterhin wie in den zurückliegenden 15 Jahren wächst“. Es brauche ein kontinuierliches, idovjcgznpe Qviajvlv oih wsfud ovzezqwk Nqaxcld, te fur aug-Zvrdna cjgfjdirtfvq Nmsyyp sy mvweafxdpxjge. Mdvqfclfak mcyzs Bmsbwuhmrvumar etjhb cm gax wiwnipt ghsj Jqrqmv csj Lxhq zvc esc-Tyqhqzfb nshphyz fj cjez 94%. Mdkrlkw Bifc 0709 nlq wsy Quhied agp icy-Gpaxeztr nzd 69%; nbu shlrhkgcqepvdfaf bpcvzh viq 6,4% yqv Gmxhvx.
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