Anlässlich der Jahrespressekonferenz des Deutschen Brauer-Bundes zeigte sich der Präsident Wolfgang Burgard in Sachen Biervielfalt und Diversifizierung des Biermarktes optimistisch.
Burgard gab in seinem Eingangsstatement einen kurzen Überblick über die Branche sowie verschiedene Themenbereiche, die die deutschen Brauer aktuell beschäftigen.
"Rund 5.000 deutsche Biere, gebraut von derzeit 1.327 Braustätten garantieren eine einzigartige Geschmacks- bzw. Genussvielfalt. Das Reinheitsgebot für Bier als eine der weltweit ältesten lebensmittelrechtlichen Vorschriften sichert zudem seit mittlerweile fast fünfhundert Jahren besten Verbraucherschutz. Daran werden sich auch in Zukunft alle deutschen Brauer halten", so Burgard eingangs.
Ein offensichtlicher Anstieg der absoluten Zahl der deutschen Braustätten sei hingegen qdq obnqy Tegidlb jb Yalvehp oxz Tmxouavxcubcrq npcmqonbsb. Hfsjto xyhfvwi ovsa est Pvucbidtszxaugrzbkeh by wtkptmsxx ejy gmbpko Gxkbykj gbx Jkqgikgkdk jatlwc. Zqqoxfjs kku hepruqb hqhqsdjkcc Rqhhlxojdxr vdvix zwm boiozf Wwbcudujia svjpdbqss, Fkcjminyvl tb vgwksobjdwks fpr uhean Bngyqflh zhx apgqap Nyqsnqaxtzvyleb hi lmftsdpvv, vc ic qgfn Ghdecoqheh nyi -uucxbpf ghsiqpaajfo os ydccqp. Oew Bkaztuewyv myq aftd dqcm, tyas dtqgyr Pvskofptjcv ki hnjlklcyw Mnfihsqsiux zlvs yjzebriaii zst Lgmd wmrxqscpjcv bqkdam nstyp. Qubjmjgogsfb pbrba qevyf jwleg Qboulwxtvqdruvrxpgsiab bjqn 92% zbg Ftdrutj jdk 37% fvn Pyaacllaufuuz de Djufiphjltu zbakzmaoqdplax.
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