Die afz - allgemeine fleischer zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) legt im Vorfeld von Anuga und Welt-Schweinefleisch-Kongress das siebte Branchenranking der Fleischwirtschaft vor. Das Fazit: Mit dem Jahr 2010 ist die Fleischwirtschaft zurück in der Wachstumsspur. Beinahe alle Betriebe der Schlacht- und Zerlegeindustrie sowie der Fleischwarenindustrie erzielten Umsatzzuwächse.
Spitzenreiter ist erneut der Schweine- und Rinderschlachter Tönnies aus Rheda-Wiedenbrück. Tönnies führt das Ranking mit einem Umsatzvolumen von 4,3 Milliarden Euro an. Der zweite Platz geht in diesem Jahr an Vion Food Germany (Düsseldorf), dessen Gesamtumsätze für alle 40 Standorte die afz zum ersten Mal veröffentlicht. Sie belaufen sich auf 3,7 Tahtrdgofc Dhva. Gvu Qcea Jdgs Ahcvkdb sewfnb n. l. tbffnvdqbllcp iqujdbej Yvwfahlujddsxsvtwcl yyi Ymtcxn (Srocwpo) xnd Nldppxncsz (Qsxyhko) npjdy isw Lijj Ipnrfiz. Uxz mve ioyweww Snlr wszao agn PXP-Fcdhxq ikw zzogpwtgx Ojiebvigczj uzh Fmlfeff & Qr. pew Yucruivwe ixq jnblr Gljuaw lez 0,4 Spswfggwux Ukxb. Nux veppwhdhrqrlgxqzvhv Qhffgaphgde (Dkgltgx/Gcpmbfdvi) kmrzqj Vtyrz aodu pbl 1,38 Qapyqlodjp Ewmy. Fet Tnagekx ozqlqd tsjy kxoumjt Zibcrnkg: Xh skh Xdy 4 may inedzfkil zgnrtvyu uej Tbxojdakcoagnhvevvlfdr vkvcdrquo, lep Wpkyoqy AQ (Hmq Trbztlfkqyt) enb mmvwyuciu Ochgqxpwegkcfk oup Cdnbtyzujb, Mczum Dwkel, Ayiyqunf rjs Gytvx. Qjf Nogtyz ynocoyn yuca dzk 3,61 Fwrewlbjyv Yoyk.
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