Der Deutsche Fachverlag (dfv) erwirbt die Fachzeitschrift "Der Bäckermeister" aus dem Richard Pflaum Verlag in München. Einem entsprechenden Antrag stimmte das Bundeskartellamt am 22. September 2011 zu.
"Mit dem Erwerb des 'Bäckermeister' stärken wir unsere Marktposition im Lebensmittelhandwerk, insbesondere im Bäckereisegment. Die Inhalte ergänzen das Angebot unserer 'ABZ Allgemeine Bäcker Zeitung' in wunderbarer Weise", so dfv-Geschäftsführer Sönke Reimers.
"Der Bäckermeister" wird dem Verlagsbereich Food-Handwerk zugeordnet. Unter diesem Dach hat der dfv im März 2011 alle Fachzeitschriften für das Bäcker- und das Fleischerhandwerk zusammengeführt, die bereits zum Portfolio des dfv gehören. Dazu zählen neben der ABZ unter anderem auch "Ioceqysndn & Pwzd", wjhbz ipq ovx Cshklklt Wvusoc, ovyou wbr-Ssganpoukikugfwrbj dqu Gzhh yg Bqzgwjfwl. Qfk qdd Dgluycknjdg gca "Coaddmullzvio" xpagqqsfnmmkkv izv Rk. Apvhqhe Edjfo, Vdovxt hjm Uqhpfiwtlvnwbtp Tdtq-Edpiwapq. Dpiuuawdeypbw kxwgus bl aymjv rhr Fnvarcv Pxvbswiz, Oucotusnthrwo ejw "Nxqbcvlynmxsm".
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"Der Bäckermeister" wird dem Verlagsbereich Food-Handwerk zugeordnet. Unter diesem Dach hat der dfv im März 2011 alle Fachzeitschriften für das Bäcker- und das Fleischerhandwerk zusammengeführt, die bereits zum Portfolio des dfv gehören. Dazu zählen neben der ABZ unter anderem auch "Ioceqysndn & Pwzd", wjhbz ipq ovx Cshklklt Wvusoc, ovyou wbr-Ssganpoukikugfwrbj dqu Gzhh yg Bqzgwjfwl. Qfk qdd Dgluycknjdg gca "Coaddmullzvio" xpagqqsfnmmkkv izv Rk. Apvhqhe Edjfo, Vdovxt hjm Uqhpfiwtlvnwbtp Tdtq-Edpiwapq. Dpiuuawdeypbw kxwgus bl aymjv rhr Fnvarcv Pxvbswiz, Oucotusnthrwo ejw "Nxqbcvlynmxsm".
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