41 Auszubildende im Wettbewerb, ein geballtes Wochenende Theorie und Praxis, zwei Tage lang vor der erfahrenen Profi-Jury Höchstleistungen bringen. Für Spannung war beim 14. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie (11. bis 13. Oktober) also gesorgt. Am Ende flossen bei Daniela Bäurle von KFC die Freudentränen. Sie wurde im Rahmen des Forum Systemgastronomie auf der Anuga in Köln zur besten Fachfrau für Systemgastronomie in Deutschland gekürt. Der DEHOGA Bundesverband hat das Ausbildungshighlight erstmals filmisch aufbereitet und heute auf seiner Homepage, auf Facebook und Youtube hochgeladen. Der Vier-Minuten-Spot reiht sich ein in eine Serie von Bewegtbildangeboten, die der Verband seit 2014 umsetzt.
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