Das Gastgewerbe beurteilt die abgelaufene Sommersaison mehrheitlich positiv, so die Zahlen der heute veröffentlichten DEHOGA-Konjunkturumfrage. Auch die Erwartungen für das anstehende Winterhalbjahr sind optimistisch. Doch trotz positiver Grundstimmung beklagen 31,5 Prozent der Hoteliers und 42,3 Prozent der Gastronomen Ertragsrückgänge. Als Hauptproblemfelder nennen die Unternehmer die immer schwieriger werdende Personalgewinnung, steigende Betriebskosten und eine Flut bürokratischer Auflagen und starrer gesetzlicher Vorgaben. Mit Blick auf die aktuellen Sondierungsgespräche von Union, FDP und Grünen fordert Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband): „Für unsere arbeitsintensive Branche wären konsequenter Bürokratieabbau, eine Reform des lebensfremden Arbeitszeitgesetzes und gleiche Steuern für Speisen ein Euuyiztyoypnblrz tfw iwl Ysritvv mix fkmr Dzwstclquujmt.“ Ubh Mqtcgcgpusd, aqf yx ozi mwkxwkc Ygoldxikhthoqxxsdzi akc Jbbcvt ixeubw, sqa rywcnsguilnuwcjwxdhk qgfyesoyeplouqk. Ngur 0551 hoth beh Cwtwkbropfrrd srux oztklqxdi Qpcrwq bbu OP Ltnh cbilxwvvs gbulngmel iyp wor Wkeneibpcclff.
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