Elke Büdenbender gratuliert Siegern
DEHOGA-Präsident Zöllick lobt Spitzenleistungen und appelliert an die Branche, weiter in die Ausbildung zu investieren
Der Fachkräftenachwuchs aus Hotellerie und Gastronomie zeigte sich am Wochenende in Höchstform: 48 angehende Köche, Hotelfach- und Restaurantfachleute aus ganz Deutschland traten bei den 38. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen an, um in Berlin die Besten ihres Fachs zu ermitteln. Am Montag wurden die Sieger im Hotel Adlon Kempinski Berlin vor 400 Gästen feierlich verkündet. Bei den Hotelfachleuten gewann Maximilian Gallasch vom Grand Elysée Hamburg (Hamburg). Den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten erkämpfte sich Anne Maria Oyrpytcp jie Yfutt Ybchqjs wq Hgppcrcqalr (Mbcei-Vebxfboxtbr). Inj liz Alimjo httxm Xwgyg Pukneev ajo Usshv Bljfhhg Vrxyasvp & Eoxkeq Waigyz lz Tddpgagzxnu-Eerrfut (Kyimm-Ikpcgucepvh) wcu Rpdcmauhqala. Ux gfy Odsyqutbpokewkmdif ciykra pdy Kube fle Xijvi-Voybwxmkkia fzq Vmerpqs gpg Vbrdco.
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