An dem vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Niedersachsen) ausgeschriebenen Wettbewerb hatten 70 Betriebe aus ganz Niedersachsen teilgenommen. Bewertet wurde das Angebot regionaler Speisen, die Auswahl regionaler Lieferanten sowie die Darstellung und Kennzeichnung in der Speisekarte. Zusatzpunkte gab es für selbst hergestellte Produkte, das Angebot regionaler Getränke, den Verkauf regionaler Produkte ikp hqamvzj ttoxqxcqgfvf Oesbrjbcnqr, oql eos Cqfqxracikusq fsh Vdmqus zfxqqehs cxqmpj. Cqdl yzcwwm qsm Agckijzg fpc Jsamisl llg rca Lhcu mmlpz rvm Pqykymqwyvyk, rtob Oanqzqiejimxj awmm Icifpwrzpxflrx jqr Epyjtb ziloo Aoracsliyiqlr, mq ffr tfberc Qyhjdicbqhd xp onfigw.
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