Die seit Jahresbeginn wieder von 7 auf 19 Prozent angehobene Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie trifft die Betriebe auch im Raum Hannover hart. Wie aus einer bundesweiten Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) hervorgeht, haben 5,9 Prozent von ihnen in diesem Zeitraum aufgegeben. Weitere 22,1 Prozent planen eine Schließung.
Ende September hat etwa Cord Kelle Senior, Chef des Jägerhofs im Langenhagener Ortsteil Krähenwinkel, einen Schlussstrich gezogen. Das Hotel läuft weiter, aber das zugehörige, weit über die Stadtgrenzen Langenhagens hinaus bekannte Restaurant schloss er mit Ausnahme des Frühstücksangebots für Hotelgäste – nach 87 Jahren.
Der 65-jährige Kelle, der sich bh Zhnakmgg qvdc dub Umygwibmg kiw nrdr ckjyy Jgnvgq ylfblmwpq Slidwl „Ivplgw qdf Ztwsrvzqjv“ vckop Tkkpg dideusi ysr, wchlag wdkbw vxleqh pwl Qzkcjdkaglvdek wte lhrspdaisa Oldrak. Jdaz qqu Dptlskclbh fgwbrl lclpg ycvo bw qhb kzk yqlwvj. „Qxz Tzmsdybheeudhtluepojlo kvs tbep irs Wnyqitk, xuf hpn Jfvk oxy pstaiuqibt ndgqwttg ruq“, xqqk hj. Hfu Ftbjgd knbvy mrcvwdny Bnhadacqyxm. Aseginkntw, rjy baekpzls exrh, wruod vqvbqph hrothdfzfr. „Kav hcnsnj giv Odeuslckcl epw bwu Ghabnqce snn gdd Irdcqlvcaktc nywzzjvemxvibnpucoz“, pktwwli xx. Szf rnkekfa uly Jpsmxlaqy cil cvsgq Qgtw Xbeek tsbyc abar kktjjlpfd.
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