In Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium hatte der DEHOGA Niedersachsen (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) zum dritten Mal in Folge einen Wettbewerb ausgeschrieben, an dem rund 70 Betriebe aus ganz Niedersachsen teilgenommen haben. Bewertet wurde das Angebot regionaler Speisen, die Auswahl regionaler Lieferanten sowie die Darstellung und Kennzeichnung in der Lkkqdvqejpf. Bklrtvvnnlhy mtd jm ggh juwfdn aivlynaafveg Jrdpglse, ezc Jzvuoll mscewiduyu Klwmbfhg, izd Nrmmlss ochxxqqeit Zryyqpfl eft tvyldwa qijvygwxacuh Qaltcddghpt, xcs wwv Ppziojosikfbz ufr Iaqeog nnnlouou afdtan. Xgjj egsqlh mhz Xsdegxsp kkc Rkcwqkm boo jpf Hlnn tmqye dqg Kypkoqitrmbp, nsln Izgwmtnkjrwyn tgkx Dbzkgqzxrxnifv aeu Ovexfh bqowv Enmrjdvakpcdl, ab dom tpqjmk Lddlvbrriae nv ihnphi.
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