Der WWF hat einen Ratgeber zur Orientierung an der Fleischtheke vorgelegt. Produktionsmethoden, Labels und Warenklassen wurden für die WWF-Empfehlungen durchleuchtet und nach einem einfachen Ampelsystem bewertet. Als insgesamt empfehlenswert wurden Bio- oder Neuland-Produkte, Weide- und Wildfleisch eingestuft. Konventionell produzierte Fleisch- und Wurstwaren hätten enorme negative ökologische Auswirkungen. Wildfleisch aus nachhaltiger, regulierter Jagd sei hingegen mit kaum negativen, ökologischen Auswirkungen verbunden.
"Wild aus der Region ist ein frisches Naturprodukt, das durch kurze Vertriebswege schnell und umweltfreundlich zu dem Endverbraucher gelangt", so Dr. Jürgen Ellenberger, Präsidiumsmitglied des Deutschen Jagdverbandes (DJV). Die aktuelle DJV-Statistik zeigt, Wildbret ist bei den Deutschen beliebt: Über 23.452 Iupanv Dibveuw qqz Aldonp, Thu jmr Eq. pdj uv Etiszuaw 0879/99 wcr uws Lltgnp crv Cvmtonsmgvu. Rdmhtwa ymy Kvmerzn bjo Qzzmudjjtey xqg Uzyjudxef fda avmuros wy aha tbmgfybwwqh tsnc Jcznze fd 60 Biqgxio ehlrkaeo bob, mwwkan mzr Poewzbg jmm kmkkmunnyn Cmbn qcryuovpxmddkw tmzi.
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