Angesichts des prognostizierten Bevölkerungswachstums auf 9 Mrd. Menschen bis 2050, der immer knapper werdenden Ressourcen, der steigenden Energiekosten, des Klimawandels und der zunehmenden Produktion von Nichtnahrungsgütern auf Ackerflächen wird es zunehmend schwieriger für die weltweite Landwirtschaft, ausreichend Nahrungsmittel zu bezahlbaren Preisen und nachhaltig zu produzieren. So lautete eine zentrale Erkenntnis der Tagung, zu der rund 240 Bäuerinnen und Gäste aus ganz Deutschland angereist waren.
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