Die diesjährige Weinernte ist in den 13 deutschen Anbaugebieten weitgehend abgeschlossen. Sehr zufrieden mit der Lese sind die 202 Winzergenossenschaften von Baden bis Saale-Unstrut. Die ersten Ergebnisse des hervorragenden Jahrgangs 2011 können in Kürze verkostet werden.
Erste Hochrechnungen gehen von einer genossenschaftlichen Weinernte von ca. 2,8 Mio. hl und damit einer durchschnittlichen Erntemenge aus. Allerdings fällt in den genossenschaftlich geprägten Anbaugebieten Franken und Württemberg, wo Maifröste starke Schäden hervorgerufen haben, die Ernte ähnlich gering aus wie 2010. Ertragsausfälle als Folge von Hagelschlag verzeichnen vereinzelt Winzergenossenschaften in Baden, an der Mosel und in Württemberg.
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