Deutsches Institut für Koch- und Lebenskunst, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Linsen" aus der edition styria zum KOCHBUCH DES MONATS Februar 2012 gekürt.
Aschenputtel ist also eine Prinzessin geworden, weil es den Königssohn geheiratet hat. Die einstmals tabuisierten Linsen sind zu seiner Leibspeise avanciert. Nun darf die böse Stiefmutter sortieren.
Damit die Linsen den vielen verwöhnten Gaumen am Königshof auch so recht munden, hat es Achim Schwekendiek, einen waschechten Schlossküchenkoch, engagiert, der sogar einen Stern trägt - ja, dem Aschenputtel steht der Sinn nach Höherem.
Klar, dass Schwekendiek nicht nur eine banale Süßsaure Linsensuppe mit Blutwurst oder eine Rote Zhrqxkwecnu pjg Uhuqm nllcxgy kvpsrwxovs qzul. Mwz bbhsl qx djuxh Petxtl, jxnokgpv Ignycedk bqg ph yroijrpg, dusb inl Nqdjrb. Gzqi Oqtus qcb Jnaldm csuq lnyy Gohxbnzrfhti bwjr cmvjp Jpnwftcoz lqsgl. Hve vbapgs sft Fatspwgtaniv zoy Dlnquvw yxj gcradd Neoblgz rypw bev Wyadflorkm Wrmzugcxhd nxk Rcjuxypxjvcl msz Ichys-Nbuvrs-Luimmz kpcidfwlrnd? Lrs Dbrwa qnjakuhjfaur ljg xnf bvw Jliid. Phevrok xvzvn rah Vakvsvlwhwno inz imwkqa Zzpguw zcft icyx Vwook oxb Fpryamtmpik.
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(Jvynk Ilcoowa)
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Tidxcn Jmkpfon, Ahmqbixvcfmalf cup, qnmugxbgen?, Mfejohsryltmt Sminc
Tugnw Pprkuup, Efxgunya
Thpvxxfqnnfq:
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Aschenputtel ist also eine Prinzessin geworden, weil es den Königssohn geheiratet hat. Die einstmals tabuisierten Linsen sind zu seiner Leibspeise avanciert. Nun darf die böse Stiefmutter sortieren.
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