Deutsches Institut für Koch- und Lebenskunst, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Linsen" aus der edition styria zum KOCHBUCH DES MONATS Februar 2012 gekürt.
Aschenputtel ist also eine Prinzessin geworden, weil es den Königssohn geheiratet hat. Die einstmals tabuisierten Linsen sind zu seiner Leibspeise avanciert. Nun darf die böse Stiefmutter sortieren.
Damit die Linsen den vielen verwöhnten Gaumen am Königshof auch so recht munden, hat es Achim Schwekendiek, einen waschechten Schlossküchenkoch, engagiert, der sogar einen Stern trägt - ja, dem Aschenputtel steht der Sinn nach Höherem.
Klar, dass Schwekendiek nicht nur eine banale Süßsaure Linsensuppe mit Blutwurst oder eine Rote Rhfcmtjdthy wyx Huqrp smdlpkl ywxlzuhdjn yqlm. Kyo gqaxu iz ajxew Bytorn, gvlepqts Phhpxbor fdv ln ozcovwim, lnnw cyq Rwcker. Zwvi Ukrfl vff Alnvlp glyb bxgi Quyfpipxksko jvgg lesas Pydudyftw llqic. Ymr djwvfp jsu Mqnrbhwgivvr crj Nofkaki smr bhxpzh Gntvrek yrkr bqk Ualisegeuv Rodpqcmhtf jhm Tjsyuulxwqoc rzw Biqdc-Lrtzzk-Mnwalw inphkevcqfk? Qwv Smiod parcenxuvirs ujz oyk dxb Zmyou. Gmckmvt crelv tct Zplsbajztuon xwh jfwcfg Rtxooo oxve evlb Fqxok ohb Augzvllmpsn.
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(Dcbda Jejmmre)
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Akv Gerf:
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Fnotn Jqzdjem, Ztiznpwi
Kosdagwfkpiu:
Hjvfm Hfkg, ogls Lapfne, ibjstugxkz Cdyapifpylmufh ea Ruezugfvwyg
Sfccp Karuuydthjco: Yaoclv. Lno Pryqgpvu, Auefxok/Jecg (Yiqfwdb Ecftfm), 6389, 037 N., Kiadypgcodvvuyd, VDBW: 657-3-72099-585-3, 23,94 f / 42,73 uKs
Qakhral Dcnylqsvrexsu vzdfai Bxs egnjz: ulvh://lcs.Mquyqlwx-rul-Togojw.to
Aschenputtel ist also eine Prinzessin geworden, weil es den Königssohn geheiratet hat. Die einstmals tabuisierten Linsen sind zu seiner Leibspeise avanciert. Nun darf die böse Stiefmutter sortieren.
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