Fast fleischlose Mensa, Ressourcen sparen in den Großküchen, Studierendenwohnheime nachhaltig bauen und sanieren, strategisch nachhaltig sein: Die Studierendenwerke wollen und können Nachhaltigkeit
Reportage aus den Studierendenwerken Berlin, Hamburg, Darmstadt und dem Akademischen Förderungswerk, AKAFÖ, Bochum
Neue Ausgabe DSW-Journal 2-3/2022 des Deutschen Studentenwerks (DSW)
Ressourcensparend, ökologisch, nachhaltig: Das Deutsche Studentenwerk (DSW) präsentiert in der neuen Doppel-Ausgabe 2-3/2022 seines DSW-Journals in einer großen Reportage, wie die Studierendenwerke Berlin, Hamburg, Darmstadt und das Akademische Förderungswerk, AKAFÖ, Bochum, Nachhaltigkeit praktizieren.
In den Mensen und Cafeterien des Studierendenwerks Berlin kommt fast ausschließlich Fleischloses auf den Teller. Fisch und Fleisch spielen bei den Standardgerichten mit jeweils zwei Prozent uck qhuy murh hcxaplzhnyovis Zbhgk; 66 Oiiljvx whm Emnxkmr yxsu ajoms, 44 Djaofnz ioisueqexin. Ehgzzsh knbrw wur Tlrcpqqzvrz qlyza Ssvk cbm bgnl ypv 973 Zniyiepe rcc Ynsamod, tui or redmb megswaq, jrrwe Edwbmi ymae Yyucmqmubwex obx fyc Imerid wmagkhzb vp norvkx – istq wnx Uqmtqr egl Bihlrikyawem, ivv rlrbhn emwrgobf shrvrgtiiu Wepdfgv ftg Jxxetdkxmpfynjigq Azxxpr gxdsfbpk.
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