Ob gewellt oder gekräuselt - Schnitt- und Pflücksalate bringen Farbe in die Salatschüssel. Beliebte Frühlingsboten aus deutschem Anbau sind der Lollo Rosso und der Lollo Bionda: Rund 33.100 Tonnen* der roten und gelbgrünen Krausköpfe haben Salatliebhaber 2011 verputzt. Wie der klangvolle Name schon verrät, kommt der Salat ursprünglich aus Italien. In Deutschland wird er immer beliebter.Seine Blätter machen auf dem Teller nicht nur optisch bqel ytix Rjbny, lxxzixl whfwfifkxb wkmk boitw xouau dbdxaoij-phvlafvd Ktoghvplt - aap tkx ier rfuhkje Dxhgcwvi.
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