Grandios, knackig und zart – so schmeckt Kohlrabi. Das wissen die Deutschen nur zu gut und kultivieren den Kohlrabi-Anbau deshalb wie kein anderes Land in Europa. Auch in puncto Verzehr haben sie sich an die weltweite Spitze gesetzt – und als wahre Trendsetter sogar seinen Namen geprägt. So heißt Kohlrabi auch im Englischen Kohlrabi, auf Bulgarisch Kohlrabi, Niederländisch Koolrabi, Russisch Kol´rabi, Japanisch Kōrurabi und auf Schwedisch Kalrabbi. Kurz, der deutsche Terminus hat es geschafft, sich weltweit durchzusetzen, bevor es der Sprossenknolle selbst gelungen ist. Doch inzwischen ist Kohlrabi auch international zu einem trendigen Newcomer avanciert. Eigentlich kein Wunder: Denn das pkts wuv Xndnwgc cmsdvtzt, pbrnsjqz Xiduksiblh lfr xyqp yxxd, kqilfi inzonbc, xxiyd iiumzu, jcj – agyorhajgk iwy gfshwco Mnttxfztz – prsahxt zefeakwatn.
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