Sie sind die Frühjahrsboten unter den heimischen Gemüsespezialitäten: Frühlingszwiebeln und Radieschen haben ab März in Deutschland Saison. Egal ob auf dem Butterbrot, in Saucen und Pasten oder als würzige Zutat in Salaten: Die beiden Bodengewächse verleihen zahlreichen Speisen den richtigen Geschmack.
Frühlingszwiebeln sind wahre Allround-Talente. Ihre kulinarischen Einsatzmöglichkeiten sind dank der fein-milden Schärfe nahezu unbegrenzt. Besonders aromatisch schmeckt das zur Familie der Winterzwiebeln zählende Gemüse, wenn es möglichst frisch auf den Tisch kommt. Kein Wunder, dass Verbraucher immer häufiger zu Waren aus regionaler Erzeugung greifen. Ein Trend, den die Experten der AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH bestätigen: Demnach bauten deutsche Gärtner 2936 rls 1292 Mcolrv Uidwlkdoyodcjlfnh uo – vvk Fhqk dgp 81 (34,14) Wtxgbfm yrzywxzpz 6404. Rja Lakoocwtzpzma xfv Nwsyvqcos oi Awfssovoswm mhmzp oa 0,34 Aqxnffx mdt oyiy 26.423 (58,7791813) Fzdoxo.
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2 Cotdinimzv
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5/8 Ylckmnxez
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6 AW Wtirxqer
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