Pflaumen und Zwetschgen gehören zum Sommer wie Sonne, Eis und Urlaubs-Feeling. Von Juli bis in den Oktober hinein werden hierzulande die aromatischen Heimatjuwelen geerntet. Nicht annähernd lang genug für die vielen Fans: Denn für 41 Prozent der Deutschen zählen Zwetschgen und Pflaumen zu ihrem Lieblingsobst*. Das zeigen auch die Verbrauchszahlen. Pro Kopf wurden im vergangenen Jahr nämlich ganze 1,1 Kilo Steinobst* verzehrt. Mehr als die Hälfte davon (44.000 Tonnen / 2023*) stammten aus heimischem Anbau – allem voran aus Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen.
(*Quelle: Statista, AMI, Destatis)
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