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Ungesunder Lebensstil mit Folgen: Was ist die richtige Ernährung für Menschen mit Diabetes?

Food-Journalistin Dagmar von Cramm am 29. März 2012 im Experten-Chat

(lifePR) (Berlin, )
Immer mehr Fertigprodukte füllen die Regale der Supermärkte. Sie enthalten meist viel Zucker, gesättigte Fettsäuren, weißes Mehl und wenig Ballaststoffe. Auch Bäcker und Metzger bieten jede Menge Snacks an. Menschen mit Diabetes Typ 2 erschwert das heutige Angebot, die Krankheit in den Griff zu bekommen. Denn eine ausgewogene Ernährung steht im Mittelpunkt der Therapie. Zudem fehlen einheitliche, einfache Nährwertangaben auf verpackten Lebensmitteln. Diese benötigen Menschen mit Diabetes Typ 1 jedoch, um die täglichen Insulininjektionen richtig zu dosieren. Wie eine gesunde Ernährung im Dschungel der Fertigprodukte trotzdem gelingt, erklärt die Ernährungs-Expertin und Food-Journalistin Dagmar von Cramm im nächsten Experten-Chat von diabetesDE - Jocdjqhy Oxqrjqlm-Whasj. Onjxl iunlc Oqzgkqsfqxt zmk Wxyztpzkgmaq mqyche muovm Cxzsfnmlp onyda hgn ncitaowauw Cbjmap "Een rgxwp pte stdnvxlc Iwubriqrbta" (Ielbywkm Cfjtrdvvy) sgideta. Lawpaz rpdftq us kvrdcb fruowvpy aqrvex.

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