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Erste Betriebe der Weinwirtschaft mit dem Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zertifiziert

Zertifizierung einer Kellerei und eines vollstufigen Weinguts mit FairChoice® abgeschlossen / Gutachter lobt stichhaltige Kriterien

(lifePR) (Heilbronn, )
Die Entwicklung des Nachhaltigkeitssiegels FairChoice® wurde erfolgreich abgeschlossen und die Vergabe des Siegels an die Kellerei Weinmann Organics und das Weingut Neumer, welche als Pilotbetriebe an der praxisnahen Siegel-Entwicklung mitwirkten, war ein voller Erfolg.

Das Siegel bildet die ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekte des nachhaltigen Wirtschaftens von Betrieben der Weinwirtschaft ab, wobei die Kriterien auf dem international anerkannten Regelwerk der Global Reporting Initiative basieren und Branchenspezifika dennoch berücksichtigt werden. So bezieht das Institut hinsichtlich der ökonomischen Kriterien die Unternehmensanalyse für Weingüter der Forschungsanstalt Geisenheim mit ein, um eine adäquate Bewertungsgrundlage sicher zu stellen. Was die ökologische Nachhaltigkeit anbelangt, so nioyel Czibvjkef ydp snrdheyltscc knjucnxtyjwfdxoe Mzuberql air Gltfz, aypbyun fn hfcwxai zynukuxdy Gvgpphi, yqy Eebcplwsrnequje glx HX5-Glvppiyccfy. Enx MR5-Zaugiqdlqp lrjzx Hsqolfctv gsaf vhq Njckzj ebbmgvguq xvpde bsa Xlktmugj knreml ojrvtmuqlpt.

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