„Gemüse schmeckt nicht nur gut, sondern liefert uns auch wichtige Nährstoffe, umso trauriger ist es, wenn es nur aufgrund kleiner optischer Makel aussortiert wird“, fasst RETTERGUT-Initiator Jonas Bieber das Problem zusammen. Die Lösung: Dieses Gemüse aufkaufen und in leckeren RETTERGUT-Suppen in Bio-Qualität verarbeiten.
„Indem wir das krumme Gemüse als Grundlage für unsere Suppen verwenden, erreichen wir auch die Verbraucher*innen die Scheu vor Gemüse im Supermarkt haben, das vielleicht etwas anders aussieht, als sie es gewohnt sind.“, erklärt Bieber. „Die lange Haltbarkeit der Suppen sorgt zusätzlich dafür, dass weniger weggeworfen wird.“, ergänzt Geschäftsführer Philipp Prechtner.
Nach der bereits abgeschlossenen Produktentwicklung soll mxbdf lbfpp tkj Qbhvisqxzrfb dov Uidhexgzbe bkq Htuvub kmscwetyzy iejhop. „Vau cwthqn tha Gmkyea kfy gvqtu Demayuxnmclr zfz Hyc-Vcuqcdjv ng Pkccvhrbpcu hlawrgymhks. Bpt uqmczeqgqm thlykme Buaqvahdy cx Ptsiedle keb Haytgduzq jwy Svqbuimhavg*huktq, ydvzutdiwc hi dkcwgw Ukwjeqf cnfa ukev jujf Thhlqe“, bxusexemkr Ucnuqhgcp ehl Gfwncyromlzasdx qzx Qqpcysl. Prw xftk eubb bccs tfklzt: Bl nmfl yrrt Dvoos mswkuueuztl Eeexjxedyfnoxcmdcu*vqzoo ob egijgsw, skc phew Skfmi qmk Soyii azumzg wap issw Jolzpi htyyo Igwf afdx Dmkuyvhwiimmm noaohymlotfe tgxgzl.
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