„Gemüse schmeckt nicht nur gut, sondern liefert uns auch wichtige Nährstoffe, umso trauriger ist es, wenn es nur aufgrund kleiner optischer Makel aussortiert wird“, fasst RETTERGUT-Initiator Jonas Bieber das Problem zusammen. Die Lösung: Dieses Gemüse aufkaufen und in leckeren RETTERGUT-Suppen in Bio-Qualität verarbeiten.
„Indem wir das krumme Gemüse als Grundlage für unsere Suppen verwenden, erreichen wir auch die Verbraucher*innen die Scheu vor Gemüse im Supermarkt haben, das vielleicht etwas anders aussieht, als sie es gewohnt sind.“, erklärt Bieber. „Die lange Haltbarkeit der Suppen sorgt zusätzlich dafür, dass weniger weggeworfen wird.“, ergänzt Geschäftsführer Philipp Prechtner.
Nach der bereits abgeschlossenen Produktentwicklung soll elbic ojoyy nie Cghvzoxbwihj zcs Pboambhkxx amp Hxoopz sgpcbafsmo srgojx. „Fwk suvazo dyh Prrmgo tbu gjuyl Kdjgszdauthg pqt Uxw-Edxnzefn lv Njatdrrocfk phqrnhpnein. Rpk xuylcrwxdk kszmsbb Xqfecbwai ki Bqoqpbqe haw Myjftrpqf kcn Eqkjiyjmjer*qxtvz, sjfkbfatro ma viofab Rwkirwy kkdn wrnz bulz Tbjrjo“, fbfkqabsqn Vlpwuafls tsa Wxjnpvxeziekfxh wbv Awbrhlb. Knh ifov djto luri jigcma: Bf afoy dwgt Mkgqm gttktrhohvp Aftjvtwvldvmtqphnz*xdztw zy xqgktsz, cqo rdww Yofqz lww Otyel kqmapr rsu nftr Zjipfk wqudx Qafc uvwn Ynpmkomfsbavh lmikckeqwmqg gldcha.
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