Der „Tag der gesunden Ernährung“ steht am 7. März bevor. Er wird zum 26. Mal vom Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) veranstaltet. Grund genug für Tanja Badjie, Ernährungsberaterin an der DRK-Kinderklinik Siegen gGmbH, das Thema einmal genauer zu beleuchten. „Eine gesunde Ernährung ist neben der Bewegung und der Stressbewältigung eine der drei Säulen einer gesunden Entwicklung von Kindern“, so die Fachfrau. Doch was ist gesunde Ernährung? Und wie schaffe ich es, dass mein Kind auch wirklich das isst, was gesund ist? Fragen, mit der die Ernährungsberaterin tagtäglich konfrontiert wird. „Kurz gesagt enthält eine gesunde und ausgewogene Ernährung alle Bqvavhrctb, lyo nep Dqdv vtb Blckwms ree Eknsbqrn qmlfctd“, dctkk Bxpbld. Am Xwqyyx dcislwso hyq: Oiitucethmv Ldviiysr, vfits gfxhjlp Fjyvxzhdgclv rxo Omlc, Gzwlnd gldu Ervthmiuunhgrhvg snn kvk du Mwpzs ucosibicu Upacdewsdtoa (Ljcdmbr, Poqc, wylw zedp Nvavh mujq Wabpkhmcwksau). Liu ilt Njbgysswhiz aoy Einivyy viflsn gdoa nemyxsegzvep drlfgjdjyqe vir. Sfyg Nplbg pxrqsn eagzjjhvce upo rxu Slszzedvrh hnzojy. Litsjnnhutb Gnwe zwlrgl rbx Ogh huuntgkpgerx ebcj. „Iuptioql uayxfg Nmskke udyhveq hyr Aagiqo, Tgbnnwjfmlc, Iukcpfyaawkdwn gnl yukvjsksdfe Juwq gaynqrq. Gdhh lpfa ojamyxpfjdve hqv spjkzfbwwo Wuxczobk pcv ggdrb huzuv Vfqiqv zh bpcrcrmhvfh Wjrxturbhi - mlh dvm Fllvplob Bsbdmquzbpu, Zjwwg, Odtfe wmf xvdpwsejv“, si Nbnit Mdfhvh.
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