Genussvoll essen zur Lebenserhaltung sollte die „schönste Hauptsache der Welt“ sein und sich auch genau so anfühlen - am besten wie eine angenehme Melange aus Dankbarkeit, Freude, Lust und Sinnlichkeit. Doch die Realität, besonders jüngerer Generationen, sieht oft anders aus: Unzufriedenheit, Selbstzweifel und Verunsicherung prägen das schlechte Gewissen beim omnipräsenten Thema Ernährung. Unbeschwert essen, das war mal. Doch das kann sich schnell wieder zum Guten wandeln – und zwar mit dem neuen Buch von Ernährungswissenschaftler Uwe Knop: „ENDLICH RICHTIG ESSEN ist das einzige Buch zur Ernährung, das Du dazu lesen musst – denn es zeigt den einfachen Weg zu gesundem
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BJLZD & SWNEPSXPL“, Kbgi.vjw.mctnc. Eye Auon, b-rynq 2,30 r, Xspcbijtwee 51,92 n, 31 Tbeyuz, tmpxonbyun am Nrjqvy 9302
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