Warme oder kalte Sandwiches erfüllen heute zwei Ansprüche. Zum einen werden Sandwiches als Zwischenmahlzeit im "to-go" Geschäft gereicht - oder in einer Kombination z.B. mit Salat, ersetzen diese oft eine komplette Mahlzeit. Der Zuspruch in diesem Bereich wächst stetig. Durch den engen Dialog welchen EDNA mit seinen Kunden pflegt, registrierten wir die gesteigerte Nachfrage nach Längenangaben im Sandwich-Bereich. Die Längen sind neben den verschiedenen Belag-Variationen für Kunden oftmals wichtiger als das Gewicht.
Die Längenangaben erleichtern den Kunden den Einkauf und die Kalkulation. Die Auslagen können modern, optisch, symmetrisch und ordentlich den Gästen präsentiert werden.
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