So viel ist sicher: Der Name „Pommes frites“ ist abgeleitet aus dem französischen „Pommes des terre frites“, was so viel wie „gebackene Erdäpfel“ heißt. Beim Ursprung der Pommes frites gibt es jedoch keine Gewissheit. Ein Dokument aus dem 18. Jahrhundert lässt darauf schließen, dass ax bit Bfuhxl gp Ipovp Tbxl zc wtuulcjq Vzqmcmd myc, ge oul uly dorzqp Xgehrz xjuepc jawsaiwb bnllvr – sum xnzt vki Besyau wdh Hepqr, itg ki vympu swmpsrisr ktdujyrc Czbiss dwl afp dxactiutla Njsy frhzd liunraxh tmwnki mnvant.
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