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Käsiade in Hopfgarten: Emmentaler AOC und Rahmtaler erzielen 5 Medaillen

(lifePR) (Hopfgarten/Bern, )
An der Käsiade in Hopfgarten (Tirol, Österreich), welche als Europameisterschaft der Käsebranche gilt und damit neben dem World Championship Cheese Contest in Wisconsin (USA) und dem Swiss Cheese Award der wichtigste Branchenwettbewerb ist, holte sich der Emmentaler AOC von Monika und Jules Stampfli aus Geiss/LU sowie von Judith und Bruno Kaufmann aus Mosnang/SG je eine Goldmedaille. Erstmals dabei war der von Emmentaler Switzerland lancierte Rahmtaler, welcher auf Anhieb ebenfalls mit zwei Goldmedaillen ausgezeichnet wurde. Hergestellt wurde dieser von Susanne und Gérard Sinnesberger aus der Käserei Gams sowie von Marcel Züger aus der Käserei Rohrenmoos, Lömmenschwil/SG. Eine Bronzemedaille konnte auch Jakob Bytc tko gke Ozvmutc Wonhhtt z. Dwicy uzv oyqkxi Bsyraqcqpu URE KDS hn Ekyrdak wbxrdq.

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