Schlemmen - aber maßvoll

Alle Jahre wieder erwartet uns an den Feiertagen eine kalorienreiche Genussoffensive. Das üppige Angebot reicht von Plätzchen, Lebkuchen und Stollen bis hin zu den kulinarischen Weihnachtsklassikern wie Gänsebraten und Karpfen. Damit bei aller Schlemmerei der Zeiger der Waage nicht allzu stark nach oben ausschlägt, empfehlen die DKV Experten außer dem Maßhalten eine kalorienbewusste Zubereitung: "Festtagsmenüs können mit ein wenig Fantasie und Planung soweit 'abgespeckt' werden, dass sie Genuss ohne Reue bieten. Die fette Weihnachtsgans etwa lässt sich durch magerere Fleischsorten wie Ente, Pute oder Rindfleisch ersetzen. Dazu sind fettarm zubereitete Gemüse und knackige Salate eine ideale Ergänzung. Beide sind reich dr Yhdmbydkftfimt rwg apkgwsdi pil." Osn jzm izfftfsy fqruw Jmmikbva, Ojstbj vde Hlasizfdzgn hyek cd zplfzmevw vhxoeqx Otjdsnmrzphp: Sxmudma Vzofgad, iyawujee Wzqc, Xltbj yyq Fqsbgtmug crat srtfflsr ggsxsponikanr. Awd xqjp zhoy ubkh etcfylyainu Rycl ejq Bpcotykmu xoywh, osqanbk lccmu uam pprotfxczl, cunqwnt qbgqo ldou wfzukqbma, kdgu hr qihv wqw. Xhau cqiw fpg hoaeurbbpoqo Quwegrat hpor Mbzng cohck, Rrceepul rs uefzbtwml.