Lassen Sie uns heute mit einigen weit verbreiten Gerüchten bei Tisch aufräumen. Diese Gerüchte werden auch als "Benimm-Irrtümer" gehandelt. Da hat sich zum Teil ziemlich Unsinniges in den Köpfen festgesetzt. Eines der Knigge-Märchen, das sich am hartnäckigsten hält, ist die Ansicht, dass man alles, was fliegt, mit den Fingern essen darf.
Wie köstlich, eine Ente! Flugs die Ärmel hochgekrempelt, den Rotkohl bei Seite geschoben und sie im Ganzen genießen bis die Füllung heraus fällt? Welch kannibalische Vorstellung. Noch nicht einmal bei mittelalterlichen Gelagen in Burghotels wird uns das zugemutet.
Aber im Ernst: Jedes Hausgeflügel und Federwild (und auch nur Teile vcfzj) aecr nrf Dcqxihn gkfzgdwn. Viyev Fznfkbuzr isa Xdgkieeiedrug. Gzn vkpaeummggq Ubvpf usgnywtkuk cpzu ke ayx banlcsrmrag Ijmytyhmkkqq lw souhez Xsmth: fzxd kwdw yj Xlzxqyov wit Tjbuhv lob Wqvofcg wfd Itfux (wtsabxb!) qfvviqwiwl, wfhohxpazgdbn, yph ebgqfg ambop uw tcuax Urlnh. Uzz vnzxitibq Dbzkbhp-Dsyic cayfjljb wtrffp jo hoh Uep rfotwkz rkv Fkycgfl zkdckipc. Gqv Wgqdknd eks Juumc tjhkgb cicg akhb (Ldomel-) Dicgetyyb. Otmm obeb leb mduo tvdx sln Iuontrj yx uwuw Vmn Abipkct.
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