Lassen Sie uns heute mit einigen weit verbreiten Gerüchten bei Tisch aufräumen. Diese Gerüchte werden auch als "Benimm-Irrtümer" gehandelt. Da hat sich zum Teil ziemlich Unsinniges in den Köpfen festgesetzt. Eines der Knigge-Märchen, das sich am hartnäckigsten hält, ist die Ansicht, dass man alles, was fliegt, mit den Fingern essen darf.
Wie köstlich, eine Ente! Flugs die Ärmel hochgekrempelt, den Rotkohl bei Seite geschoben und sie im Ganzen genießen bis die Füllung heraus fällt? Welch kannibalische Vorstellung. Noch nicht einmal bei mittelalterlichen Gelagen in Burghotels wird uns das zugemutet.
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