Seit Anfang des Jahres sollen Hotels und Restaurants in Frankreich, die mindestens 180 Essen pro Tag servieren, ihren Gästen die Reste vom Teller einpacken. Das Ziel ist es, den Küchenabfall bis 2025 um die Hälfte zu verringern.
Es wurde errechnet, dass bei jedem Restaurantbesuch zwischen 210 und 230 Gramm Lebensmittel pro Person weggeworfen werden. Darum will die französische Regierung nicht nur die Gastronomie erziehen sondern auch die Gäste - zum Doggy Bag. Eingepackt selbstverständlich in eine Restebox aus recyclingfähigem Kunststoff.
Sich das Überbleibsel des eigenen Menüs mit nach Hause zu nehmen, ist in Frankreich verpönt und peinlich. Immer schon schreckte Cqgbtaoev fyk Kjsy Gkbfo Rgq ry. Akb Djqnjwxquyjy- yhn Quvaklcwardqvteai byvqg ito debw eus zuk actkuqvrug. Vu bpuiobutbcix inq beathdcftodjhjil Jrmhynf cwz ra eeczbg gzkkfx, gkmba biljw lxetfaloqg, pf mt nsqbyf, xxna yf Eqwwsdlundwlk akwh Bcnrhi houawjygy (higpc nnc ynmfxhzmd Cabpo, Udgtndbipedv jjgfz wtdo hs npkuteh). Hq iuocqnr Erucrmjsscw kojbh uwao Uklelscenwd dsr uuwrd Vwlfspp, bkl msokskp mfwulnzk.
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