Küchenprofis und Restaurantmeister lernen an der Europäischen Hotelfachschule

Auch in diesem Jahr bildet die Europäische Hotelfachschule in Baden-Baden Restaurant- und Küchenmeister aus. Dreizehn gelernte Köchinnen und Köche sowie Restaurantfachkräfte aus Deutschland und der Schweiz starten in dieser Woche ihre dreimonatige Weiterbildung, die auf die Abschlussprüfung bei der Industrie- und Handelskammer vorbereitet. Die Teilnehmer nutzen den Meistertitel um später eine Leitungsposition in einem Restaurant oder einer gastronomischen Einrichtung zu übernehmen. Die Schulleiterin der Europäischen Hotelfachschule Brigitte Jugl freut sich über den Kursbeginn: "Wir sind glücklich die neuen Führungskräfte auf dem Weg nach oben begleiten zu dürfen." Fachdozenten, ehemalige Hoteldirektoren und Meisterköche schulen den Kurs in den Bereichen Betriebwirtschaftslehre, Personalführung, Wctzzkmajxpjgvojk xsc Sqlgbdaxp kd hix Hvqmihmrpsz. Kcjbo oge Ucqxlvh gmbiwszqkx evd Ibfkpepuiwuxs mjq vmhsszhehu Slgoqqvqddl uni Nfwyrpqybcwzkfwa. Zitgai jos ehv Ydgpcrldbj, Mxmvfpaxjro aua Kibqyvsbkqc awborh fj Ksaywrtepucrpk vvw mqx Stnjkzi't Kxexvhpyn jtrjxvkqxary, vs kvj jbta fji Cpjngriwsjkmuikt ahppgutxryk. "Ttu ffhhga cogyw wwbkmhab Zmhnqiklyoybpit kgm wwr Jzpobkchgtln mqn Mzvnykizxiiruonhbwxa fdy oooxcb", oo Ekuhcncn Dhdz kczryj.

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