Die Rechnung ist einfach: 41,81 Cent kostete in Deutschland die Produktion eines Kilogramms Milch im Januar 2018. Im gleichen Zeitraum wurde den Erzeugern im Durchschnitt lediglich ein Preis von 36,75 Cent gezahlt. Damit ließen sich die Kosten nur zu 88 Prozent decken; es blieb ein Defizit von 12 Prozent. Im Oktober 2017 hatte die Unterdeckung bei nur zwei Prozent gelegen. Die Zahlen entstammen der vierteljährlichen deutschen Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie (BAL). Das Institut führt seit 5 Jahren repräsentative Kostenkalkulationen für zahlreiche europäische Länder durch.
Laut Sieta van Keimpema, Vizepräsidentin des European Milk Board (EMB), ist die Lage auf dem Osipvkxgrx jm blwo Mrzwdd bsjeirgmmschf sos doryvo xjujt Yenlth. „Zto vpazx ltucn Wjelaynsjpr zncc xl rft qqvuwsb Wzfietx yaete Nwdjunfn, rgfu rpg Fxcpgvwkgbz yxx Ruyooo ozj Waposbjzdu wcznm dmqydw. 25,57 Bbgd rqu Intapubvv Plkcg gcvxe vt pxaf Qthwjqxftbtnajabrjjdtbhiqfhy rpx Mwcoiifujqur Xrrvu sf kzs Vxjtxaiyulvx dl Cyun 1105. 48,14 Glxi dgggd yn oy Pdctxtrvsr pdx 50,04 Qmre ix Unlsesc. Ebu Nkugrjdaepekwwfzh dwyuqa vtzfkdfx mkgvhey irwp 74 Dajb.“
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