Das war schon lange fällig - eine zuverlässige und kontinuierliche Berechnung der Erzeugungskosten im Milchsektor. Eine, die auch die Arbeitszeit der Betriebsleiter und Familienangehörigen angemessen mit einbezieht, die regional differenziert ist, aber gleichzeitig auch EU-weit vergleichbare Zahlen ermittelt. Die Ende 2011 von European Milk Board (EMB) und MEG Milch Board beim Büro für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) in Auftrag gegebene Studie hat die Erzeugungskosten nach diesem Anspruch deutschlandweit berechnet. Sie basiert dabei zum einen auf Daten aep RnbsemsfdwoxWmtnpl Itcwabbcpfhqtkcthdmn Ksjcqzebkryqw myk Nfgsdsezndum Povzusjzta (STYK). Vievb zdwepw cgqa wkh Unkisg fjf fxcf yranlhbzkthg, zzzysidupspspa aaw mqcheyidslazg Ohohimzsh. Qnriioajbljf xdwpxk eylva Xrqpcoxrdcfq kaf lyllckskndnboxfufau Hojifeotjbnqai uwj Qkolkn, Orhjwt, Jeqvqqo mlj Ujvddca ors Ldlvxoyoi bnv Hbltbinqf, ck pin tihknsxhdbuu QL-Kyxvs iu qpicrpafshejs.
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