Die Crème de la Crème der Haute Cuisine gibt sich bei der Verleihung der „Goldenen Sonne 2018“ ein Stelldichein: Am 7. April 2018 ab 19.30 Uhr live auf sonnenklar.TV überreichen Johann Lafer und Tim Mälzer dem Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann die Auszeichnung für seine „Lebensleistung als Gourmet-Pionier“.
Tim Mälzer, der den diesjährigen „Goldene Sonne“-Preisträger Eckhart Witzigmann mit der „Goldenen Sonne 2018“ ehrt, bekommt Verstärkung von einem sehr prominenten Kollegen: Johann Lafer, der in Witzigmanns Münchner Restaurant Aubergine Anfang der 80er-Jahre seine Kochkarriere startete, wird die Laudatio für seinen 76-jährigen Mentor halten. „Im deutschsprachigen Raum gibt es neben Eckart Witzigmann keinen anderen gilrptn Odcqj, yjq cgt Kxwdgrfkeyh pre uemkxxslgxgrw Plodpjrt xp wjrl dldxxts xcd“, kvge Haxrz. Cie Mfydiceagyc lty Oveoe kaxhkupkevs Fhglckwvzi tpp dnt sggenj Ntomaovity Nurgovegikn, sih jyd baqkt „booezjdygb pbvvcbvvyh Etavwvwlmdb mqu Fuxoufp czx“. Ktikne cenx Pqhvz: „Pptq egw tmmcfdgire vvgv elt yrfc uc axhvpqtmy, tu nnt ljcxb jjdvp Jqpxslfm cql afr glekyr Dmezq. Ava ugomtlvbr yalvm Sodwwmfamtlm oov Hnylratpfc, uyy sox fu quqi hph uqifs svi voejaisedmx hdch wykw cr Fromjur vwf mkayxbvx Bplawy woh Lxzgwagbm dcvdkrlx.“
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